I lördags hade vi en fantastisk kväll.
Våran middag vi skickade inbjudan till i januari hade sin gång.
Vi var alla, helt underbart att alla kunde. 15 styck totalt då en är singel.
Haley och kusin Trulls var hos farmor den natten.
Då Jim och Daniel var på möte under förmiddagen så blev det till att iaf förbereda efterrätten själv. Den gjordes vid tvåtiden för den skulle vara i frysen fem timmar.
Menyn bestod av: toast med en röra av rökt skinka, pepparrotsost och lite kryddor till förrätt. Varmrätten var salamispäckad fläskfilé med ett gött täcke av mozzarella och grillad tomat.
Och till efterrätt bjöd vi på nougatparfait med hallon. Till detta hade Jim fixat en pepparrotsnubbe till toasten, rött och vitt vin från Italien till varmrätten och whiskey, likörer, kaffe och te till efterrätten.
Alla var nöjda, Kim vågade pröva allt och åt allt utom förrätten. Sandra lyckades få i sig förrätten då hon innan inte tyckt om pepparrot.
Efter maten var intage. Blev det massa trevligt samtal över hela huset med alla och folk stannade som längst till tvåtiden.
Det glömdes en laddare, ett hundben då Heike var med och nån vinflaska i kylen.
Tack för en trevlig kväll alla kära.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar